Tiếp nối định hướng đào tạo gắn liền thực tiễn và nâng cao năng lực chuyên môn cho đội ngũ giảng viên, ngày 17/7/2025, các giảng viên Khoa Kinh tế – Trường Đại học Công nghiệp và Thương mại Hà Nội đã tích cực tham gia chuyên đề “Cải tiến liên tục Kaizen trong doanh nghiệp dệt may” – một nội dung trọng tâm trong khuôn khổ Chương trình đào tạo Chuyên gia năng suất ngành Dệt may do Viện Năng suất chất lượng tổ chức.
Chuyên đề được giảng dạy trực tiếp bởi TS. Cao Hoàng Long – chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực năng suất – chất lượng. Đây là một trong nhiều chuyên đề chuyên sâu của chương trình đào tạo kéo dài trong một tháng, quy tụ sự tham gia của các giảng viên, chuyên gia kỹ thuật và cán bộ quản lý đến từ nhiều đơn vị đào tạo, doanh nghiệp dệt may trong cả nước.
Đầu buổi sáng ngày 17/7, các học viên đã được tiếp cận nội dung “Tổng quan về Kaizen trong doanh nghiệp dệt may”. Theo TS. Cao Hoàng Long, Kaizen không chỉ là một phương pháp mà còn là một triết lý quản trị giúp doanh nghiệp duy trì sự phát triển bền vững bằng cách cải tiến từng chút một, liên tục và không ngừng nghỉ. Điểm đặc biệt của Kaizen là không yêu cầu những khoản đầu tư lớn mà tập trung vào tối ưu hóa nguồn lực sẵn có, khơi dậy sự sáng tạo và tinh thần chủ động từ người lao động.
Trong môi trường sản xuất của ngành dệt may – nơi có tính lặp lại cao, chu trình sản xuất phức tạp và áp lực cạnh tranh lớn, việc áp dụng Kaizen mang lại hiệu quả rõ rệt. TS. Long đã chia sẻ các bước triển khai Kaizen tại doanh nghiệp dệt may, bao gồm:
-
Xác định vấn đề cần cải tiến thông qua quan sát hiện trường sản xuất;
-
Phân tích nguyên nhân gốc rễ bằng các công cụ như sơ đồ Ishikawa, biểu đồ Pareto;
-
Đề xuất giải pháp cải tiến khả thi, dễ thực hiện;
-
Thực thi, đo lường kết quả và tiêu chuẩn hóa, tạo tiền đề cho cải tiến tiếp theo.
Không chỉ dừng lại ở lý thuyết, chuyên gia đào tạo đã hướng dẫn chi tiết một số phương pháp và kỹ thuật thực hành Kaizen thường dùng trong doanh nghiệp may mặc, bao gồm:
-
5W1H: giúp đặt đúng câu hỏi để bóc tách vấn đề (Ai? Cái gì? Ở đâu? Khi nào? Tại sao? và Như thế nào?);
-
PDCA Cycle (Plan – Do – Check – Act): chu trình cải tiến liên tục, khép kín và hiệu quả;
-
Why-Why Analysis: kỹ thuật hỏi "tại sao?" liên tục để truy tìm gốc rễ vấn đề;
-
Hoạt động Gemba: khuyến khích đi tới hiện trường để phát hiện và xử lý vấn đề thay vì làm việc trên lý thuyết.
Các kỹ thuật này được minh họa bằng tình huống thực tế từ doanh nghiệp dệt may, như cải tiến thao tác may, giảm thời gian chuyển đổi sản phẩm, cải thiện cách bố trí công cụ trong chuyền may, giúp giảng viên dễ hình dung và liên hệ với công tác giảng dạy sau này.
Khóa đào tạo là cơ hội quý báu để giảng viên Khoa Kinh tế cập nhật kiến thức mới, rèn luyện tư duy cải tiến và tiếp cận với thực tiễn sản xuất. Theo đại diện Khoa Kinh tế: “Chuyên đề Kaizen và 5S mang tính ứng dụng cao, giúp giảng viên nâng cao năng lực giảng dạy và có thêm công cụ hiệu quả để hỗ trợ doanh nghiệp trong đào tạo nội bộ, cải tiến quy trình và xây dựng văn hóa làm việc hiện đại.”
Chương trình đào tạo “Chuyên gia năng suất ngành Dệt may” sẽ tiếp tục kéo dài trong những tuần tới, với các chuyên đề chuyên sâu như Lean Manufacturing, TPM, TQM, ISO năng suất… Giảng viên Khoa Kinh tế sẽ tiếp tục đồng hành cùng chương trình để góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, tư vấn và hỗ trợ doanh nghiệp trong hành trình nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả hoạt động.
Đinh Thị Thủy, Khoa Kinh tế